La première trace écrite que nous ayons retrouvée concernant le moulin est un document manuscrit datant de 1540.
Gaspard de Montauban, seigneur et baron de Montmaur et d’Aix en Diois, y déclare au Roy le fief du moulin et du péage du pont de Quart (ancien nom de la commune de Solaure en Diois).
Aujourd’hui le pont à été déplacé et le site se prête moins à la production d’énergie.
C’est devenu l’endroit idéal pour se ressourcer et passer un séjour au calme près de l’eau en toute sécurité.